Os produtores franceses de vinho se aproximam do final da colheita o que permite ter uma estimativa mais precisa do volume da safra. O ministério da Agricultura informa que a colheita deste ano será 14% menor do que em 2018. Os responsáveis foram a geada na primavera, a canícula e a seca no verão. Algumas denominações foram mais prejudicadas do que outras. No Loire a queda foi de 28%. Em Champagne a queda chegou a 26% na média. Lembre-se que 2018 a colheita foi muito boa. Assim essa queda é de certa forma relativamente menos importante.
No Loire conversamos com Dominique Regnier que tem o Château de Gillières e o Domaine de La Guillaudière. Na zona onde plantamos os brancos, Muscadet do Château a perda com a geada atingiu 50% , mas na zona onde produzimos o rosé do Domaine a colheita foi normal em volume. A qualidade está excelente, mas temos menos 50% de vinhos brancos, afirmou Regnier. Já em Chablis produtores como o Domaine Chevalier constataram uma queda de 50%. Chablis tem sofrido regularmente com o clima.
Uva Negrette de Fronton escapa
Em Cahors a Vinovalie, importante cooperativa, informa que a queda foi de 40%, em relação à boa safra de 2018. Já em Fronton, também no Sudoeste, onde se produz a uva Negrette do Rosé Piscine a safra foi boa, afirma a diretora da Vinovalie Sandra Feral. Ufa!
Não vai faltar vinho, mas em algumas regiões os estoques perigosamente baixos vão pressionar os preços para cima. Santé.
Deixe um comentário