Colheita encolhe 14% na França, 40% em Cahors, Rosé Piscine escapa.

Os produtores franceses de vinho se aproximam do final da colheita o que permite ter uma estimativa mais precisa do volume da safra. O ministério da Agricultura informa que a colheita deste ano será 14% menor do que em 2018. Os responsáveis foram a geada na primavera, a canícula e a seca no verão. Algumas denominações foram mais prejudicadas do que outras. No Loire a queda foi de 28%. Em Champagne a queda chegou a 26% na média. Lembre-se que 2018 a colheita foi muito boa. Assim essa queda é de certa forma relativamente menos importante.

malbec
Uva Malbec teve pequena colheita no seu berço em Cahors.(foto: Vinovalie)

No Loire conversamos com Dominique Regnier que tem o Château de Gillières e o Domaine de La Guillaudière. Na zona onde plantamos os brancos, Muscadet do Château a perda com a geada atingiu 50% , mas na zona onde produzimos o rosé do Domaine a colheita foi normal em volume. A qualidade está excelente, mas temos menos 50% de vinhos brancos, afirmou Regnier. Já em Chablis produtores como o Domaine Chevalier constataram uma queda de 50%. Chablis tem sofrido regularmente com o clima.

Uva Negrette de Fronton escapa

Em Cahors a Vinovalie, importante cooperativa, informa que a queda foi de 40%, em relação à boa safra de 2018. Já em Fronton, também no Sudoeste, onde se produz a uva Negrette do Rosé Piscine a safra foi boa, afirma a diretora da Vinovalie Sandra Feral. Ufa!

piscine gato pardo
Rosé Piscine vinho feito com a uva Negrette escapou da quebra da safra.

 Não vai faltar vinho, mas em algumas regiões os estoques perigosamente baixos vão pressionar os preços para cima. Santé.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

Blog no WordPress.com.

Acima ↑

%d blogueiros gostam disto: