O aplicativo La Fourchette, literalmente o garfo, revelou ontem o resultado da eleição realizada entre os seus usuários para escolher os melhores restaurantes franceses. Em primeiro lugar ficou L’Huitrier Pie em Saint Émilion, região de Bordeaux, em segundo Anona em Paris 17ème, Auberge le Bouc Bleu de Beblenheim no Alto Reno, em terceiro. Inicialmente várias personalidades da gastronomia selecionaram 70 restaurantes e a lista foi submetida a votação.
Democratizou. Santé.
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