O Beaujolais Nouveau chegou

gondola carrefour beaujolais
Gôndola do Carrefour em Lézignan-Corbières promove o Beaujolais Nouveau.

Há alguns anos esta frase animava muita gente, especialmente os comerciantes. No Brasil a tradição de se comemorar a chegada do vinho novo praticamente desapareceu. Me lembro dos tempos em que o cônsul geral da França o lançava, numa terceira quinta-feira de novembro, com grande pompa e casa cheia o badalado vinho. Tudo corria sob os auspícios da Air France e do hotel Meridien, então sob a mesma bandeira.

Tudo mudou. A moda de aromas de frutas exóticas criadas graças a uma manipulação seleção de leveduras causou estragos. Muitos torceram o nariz. A queda foi brutal. Lojas de vinho em Paris comentam que vendiam 250 garrafas em um dia hoje vendem 50. Não é mais como há dez ou vinte anos, afirma Jean Louis um lojista de Paris. As vendas caíram 70% em dez anos. A coisa ficou tão complicada que os 10 Crus do Beaujolais – Mongon, Fleurie, Moulin à Vent e cia – criaram um sindicato separado do Beaujolais e do Beaujolais Villages, que são os que produzem o vinho novo. Mas note bem: o produtor é quase sempre o mesmo! O volume ainda é importante para os produtores, mas a festa perdeu muito em vendas, charme e glamour. Afinal, nem o primeiro o Beaujolais é mais. No Languedoc, em Gaillac e outros vinhedos também se faz, e antes, o vin primeur.

beaujolais duboeuf
Um dos vinhos à venda no Carrefour é o Beaujolais Nouveau de Georges Duboeuf.

A festa acabou, mas eu comprei o meu. Santé.

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