O aumento das vendas nos supermercados não teve volume suficiente para compensar a queda nas vendas provocada pelo fechamento de bares, restaurantes e a anulação de eventos, segundo a mais recente pesquisa da consultoria Nielsen. ( foto Champagne cortesia Moulin Rouge)
O consumidor fez enorme estoque de massas, mas não de bebidas em geral, aponta o estudo. O happy hour virtual com Skype, Messenger ou Zoom não se generalizou na França. Nos 12 dias que precederam ao confinamento as vendas de bebidas alcoólicas aumentaram de 12,4%, mas nos 12 dias seguintes elas recuaram 16,1% em valor aponta a pesquisa da Nielsen. De 13 a 29 de março o Champagne teve recuo nas vendas de 52,5% e os espumantes de 28,8%. Afinal, o que havia para comemorar? Já a cerveja teve aumento nas vendas de 6,9% e o vinho rosé de 3,2%. A explicação é que os dias mais ensolarados da primavera têm ajudado estas bebidas, estima Nicolas Léger diretor de análises da Nielsen. E eu que achava que espumante vendia mais no calor.
Gris de Pépé é um rosé do Mediterrâneo e as vendas de rosé estão em alta na França.
Para Nicolas Léger o francês está primeiro esvaziando sua adega antes de ir às compras. Tomara que essa análise esteja certa. Santé.
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