Clique e abaixe as notas dos críticos franceses Bettane & Desseauve. Talvez os críticos mais importantes da França. Parker tentou inclusive contratar Michel Bettane. Santé.
Safra 2020 de Bordeaux é excelente. França passa a pontuar sobre 100 pontos
Agora as notas francesas estão sendo feita na escala de 100 pontos. Depois de La Revue du Vin de France ter aderido no final de 2020 foi a vez de Em Magnun que é pilotada pela dupla de craques Bettane e Desseauve (B&D), os mais renomados da França. As notas francesas seguem sendo mais parcimoniosas... Continuar Lendo →
Flash: direto do vinhedo
Crescimento dos orgânicos em Bordeaux veio para ficar. Exportações de champagne salvam o setor, superam as vendas no mercado interno e limitam a queda a 18%. Jean Philippe Janoueix do Château La Confession em Saint Emilion e de La Croix Saint Georges em Pomerol está agora produzindo o Domaine Grange Cochard em Morgon, no Beaujolais.... Continuar Lendo →
Compra de vinhos pela internet atinge 46%
Segundo a nova pesquisa barômetro do vinho 2021 da Sowine/Dynata os hábitos de consumo de vinho mudaram em 2020. O percentual de compradores de vinho pela internet passou de 31% para 46% em 2020. Os influenciadores também aumentaram sua capacidade de orientar compras de vinhos e destilados e sua audiência também subiu. Santé.
Confinamento aumenta o consumo de vinho na França
Segundo a nova pesquisa barômetro do vinho 2021 da Sowine/Dynata os hábitos de consumo de vinho mudaram em 2020. Um quarto dos franceses aumentaram o consumo de vinho. Já entre os bebedores semanais este crescimento foi de 35%. O consumo de coquetéis aumentou em 56% na mesma categoria. Em resumo: a turma se esbaldou. Santé.
Vinho emagrece diz pesquisa científica
Os resultados desta pesquisa devem deliciar os amantes do vinho. Conduzido pela Washington State University, nos Estados Unidos, o estudo conclui que um dos princípios naturais do vinho tinto limita o ganho de peso. O que vai te aliviar da culpa para acompanhar o seu jantar com um pouco de tinto. O resveratrol é o... Continuar Lendo →
Os bons vinhos de cooperativas francesas
La Revue du Vin de France (RVF), a revista francesa de referência, publicou neste mês de dezembro uma seleção de 70 melhores cooperativas da França. É interessante valorizar a produção dos cooperados que evoluíram enormemente nos últimos 30 anos. São 580 adegas e grupos de cooperativas. Eles respondem por 50% da produção francesa e 18... Continuar Lendo →
Fusão dos champagnes Nicolas Feuillatte e Castelnau cria gigante de US$ 300 milhões
Os bruts de referência das duas estruturas de cooperativas. Num comunicado conjunto, as duas estruturas de cooperativas, Champagne Nicolas Feuillatte e Champagne Castelnau, decidiram que “num mercado em plena transformação, este projeto unificador é entendido como uma continuação lógica da procura de novas dinâmicas e do desenvolvimento das suas marcas, especialmente a nível internacional”. O... Continuar Lendo →
Importação de vinhos deve crescer 19,8% em 2020
O mercado brasileiro de vinhos deve fechar 2020 com US$ 400 milhões em vinhos importados e 15,8 milhões de caixas de 12 garrafas, segundo projeções da Ideal Consultoria. O preço médio por caixa é de US $ 24,6. Um crescimento de 19,8% em relação a 2019 quando o país importou 13,2 milhões de caixas. Este... Continuar Lendo →
Principal revista francesa passa a pontuar vinhos sob 100 pontos
A principal revista francesa de vinhos, La Revue du Vin de France e seu Guide Verte dos melhores vinhos da França, aderiram a pontuação no padrão americano. Passaram a dar notas sob 100 e não mais sob 20, como se faz nas escolas e universidades da França. A iniciativa vai ajudar a valorizar a pontuação... Continuar Lendo →
