Entrada típica da Borgonha pede Pinot Noir francês

Esse Pinot Noir do Languedoc é uma boa opção e pode ser encontrado no Supernosso e Zona Sul. Neste final de semana fui à Borgonha, no Morvan, e pude pedir no restaurante uma entrada muito tradicional: ovos em meurette.  É um dos pratos mais típicos da Borgonha ao lado do Boeuf Bourguignon. Para quem não... Continuar Lendo →

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