Depois de 8 anos no Jornal do Brasil o blog ganhou casa própria e ampliou seus horizontes. Sempre tendo como tema os vinhedos, os vinhos, seus produtores e a gastronomia francesa. 20/09/2019
No ranking das denominações mais vendidas na França a Denominação de Origem Controlada Côtes du Rhône tinto terminou o primeiro semestre de 2020 com 10,1% de participação seguida de perto por AOP Bordeaux que se contentou com 9,9%. Na sequência vamos ter Cabernet d’Anjou rosé, Bordeaux Superior tinto e Corbières tinto. Já os espumantes franceses... Continuar Lendo →
Um grande clássico dos domingos é o frango assado. Seja comprado na padaria da esquina ou feito em casa. Se puder comprar um frango caipira ou similar ele terá bem mais sabor. Acompanha sempre fritas e farofa. Mas qual vinho você deve escolher para harmonizar com este clássico dominical? Ele pede um tinto leve e... Continuar Lendo →
