Concurso de Melhor Sommelier do Mundo tem padrinho fortíssimo

Ronan Laborde presidente da União dos Grandes Crus de Bordeaux, UGCB, e Philippe Faure-Brac presidente a Sommellerie Francesa, UDSF, anunciaram ontem que a UGCB será o principal parceiro do próximo concurso de Melhor Sommelier do Mundo que acontecerá em Paris em 2022. O evento é oficial da Association de La Sommellerie Internationale, ASI. Ronan Laborde... Continuar Lendo →

Toque de recolher é o escambau 2

O Crazy Horse também se adaptou. Na hora dessas novas restrições para a capital, o show “Totally Crazy!” e seus extraordinários artistas encontram você no sábado e domingo às 15h30 e 18h. Shows vespertinos com as meninas do Crazy! O uso de máscara é obrigatório, distância entre mesas, capacidade reduzida, limpeza reforçada e também medidas... Continuar Lendo →

Toque de recolher é o escambau

A festa é um estado de espírito que não se manifesta apenas a partir das 21h! o restaurante Uma Nota está se adaptando ao toque de recolher em Paris e continua fazendo seus clientes viajarem com pratos e coquetéis e compartilhar a música brasileira. Nós acreditamos nisso, afirma a afirma a assessora de imprensa Megan... Continuar Lendo →

Faleceu Pierre Troisgros

O chef triplamente estrelado, e mais do que isso um ícone da cozinha francesa, faleceu hoje, aos 92 anos, em sua residência perto de Roanne. No Brasil brilham seu filho Claude Troisgros e o neto Thomas. Ele foi um pioneiro do leilão de vinhos de Limoux, o Toques e Clochers. Descanse em paz. Santé. Chef... Continuar Lendo →

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