A invasão orgânica já começou nos supermercados

Que na Europa já estava nítida uma tendência de crescimento dos vinhos orgânicos (na França chamados de biológicos e abreviadamente bio) o leitor do blog já sabia. Mas agora há um avanço de posições bem demarcadas dos vinhos orgânicos. A rede de supermercados Monoprix, que eu comparo no Brasil com Zona Sul do Rio, Saint... Continuar Lendo →

Millésime Bio: business verde

Na próxima segunda feira, 27, começa em Montpellier a Millésime Bio, a maior feira de vinhos orgânicos do planeta. O evento que era alternativo ganhou corpo e a tendência de se fazer vinhos orgânicos ou eco responsáveis ganhou corpo. Comparado com os outros salões ele ainda tem cara de pequeno, mas cresce ordenadamente e há... Continuar Lendo →

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