Maldição – Château d’Yquem será orgânico num ano terminado em 2

Depois de testar o método de condução orgânico durante dois anos o Château d’Yquem anunciou em 2019 que deixaria a condução convencional e que seriam orgânicos já em 2022. A prova de fogo veio neste ano de 2020 as chuvas e o forte ataque de míldio em Bordeaux e grande parte da França. O esforço... Continuar Lendo →

Millésime Bio: business verde

Na próxima segunda feira, 27, começa em Montpellier a Millésime Bio, a maior feira de vinhos orgânicos do planeta. O evento que era alternativo ganhou corpo e a tendência de se fazer vinhos orgânicos ou eco responsáveis ganhou corpo. Comparado com os outros salões ele ainda tem cara de pequeno, mas cresce ordenadamente e há... Continuar Lendo →

Escolha do vinho não prioriza o preço

Origem geográfica é o primeiro critério de escolha do consumidor francês de vinho com 59%, depois vem o preço e num surpreendente terceiro lugar o tipo de produtor. Isso mesmo o francês prefere comprar de um produtor independente ou artesão ao de uma cooperativa ou negociante.  Segundo a pequisa da Opinion Way. 81% dos consumidores... Continuar Lendo →

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